Почему люди не едят бобовые и зачем начинать есть их больше

Исследование в Европе показало, что люди не едят бобовые из-за отсутствия осведомлённости об их пользе и традиций.

Бобовые содержат в два-три раза больше белка, чем злаки. Так, органы здравоохранения Великобритании включают фасоль в свои рекомендации по ежедневному потреблению фруктов и овощей.

Учёные отметили, что «в консервированных бобах нет ничего плохого. Среди потребителей распространено заблуждение, что консервированные продукты вредны для здоровья. Они могут быть в сладком соусе, но с фасолью всё в порядке».

Кроме того, выращивание бобовых не наносит много вреда окружающей среде. Они могли бы стать частичной заменой мясу, которое приводит к слишком большому выбросу парниковых газов.

Похожие новости

Сколько фруктов и овощей нужно съедать ежедневно
Нутрициолог Ольга Деккер рассказала, сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно. Она сослалась на ВОЗ, эксперты которой рекомендуют ежедневно съедать не
Какое «мясо» помогает похудеть
В магазинах появляется всё больше растительных замен привычным продуктам: молоку и мясу. Учёные старательно изучают их, чтобы понять, вредны они или полезны.
Врач объяснила, зачем замачивать семена, бобовые и орехи перед едой
Нутрициолог Анна Никольская объяснила, зачем перед едой или приготовлением замачивать семена, бобовые и орехи.
Восемь "высокотехнологичных" страхов, опровергнутых наукой
Смартфоны разрушают мозг, дисплеи излучают радиацию, а Wi-Fi вызывает импотенцию - вот неполный список страхов современного пользователя электронных устройств.

Добавить комментарий

Нам важно знать ваше мнение. Оставьте свой отзыв или ответ

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0

Для полноценной работы с PHPBlog.info войдите на сайт с помощью социальных сетей:

Новые обсуждения на Форуме

Курилка

Re: Купить инвертор в загородный до

Недавно я сам столкнулся с задачей модернизации электроснабжения на даче и могу поделиться своим опытом. После долгих поисков остановился на МАП-инверторах от компании «МикроАрт» https://microart.ru/p
slemenn
Курилка

Купить инвертор в загородный дом

Планирую модернизировать систему электроснабжения загородного дома, так как часто случаются перебои с электричеством, особенно зимой. Слышал, что интеллектуальные МАП-инверторы могут стать отличным ре
dukai
Финансы

Re: Европейский эквайринг (мерчант)

Для проектов со средним заказом более 100 евро (эквивалент) возможен прием на банк счет. Не револют и не другой дистанционно открытый, а управляемый «живым» владельцем юр.
Acquireman
Курилка

Re: Помогите правильно подобрать sf

Подключал SFP модуль для своей сети. Обычно проверяю характеристики через официальные сайты производителей, чтобы не прогадать. Покупал в специализированном магазине, где предложили гарантию на товар.
Lovelas