Доказана польза средиземноморской диеты для профилактики коронавируса

Учёные из Университета Magna Graecia в Италии опубликовали результаты исследования о влиянии средиземноморской диеты на развитие коронавируса, в частности, тяжёлых его форм.

Отмечается, что в этой диете содержатся комплексы таких витаминов, фитохимических веществ, минералов и жирных кислот, которые потенциально эффективны в борьбе с коронавирусом. По наблюдениям специалистов, комплексы, содержащиеся в средиземноморской диете, профилактируют воспалительные процессы, укрепляют иммунную систему и могут иметь эффект защиты от тяжёлых форм острого респираторного синдрома, вызываемого коронавирусом.

Эта диета предполагает потребление большого количества рыбы, чечевицы, гороха, фасоли, овощей, фруктов, орехов, а также нерафинированного оливкового масла и умеренного количества вина. Примечательно, что при такой диете почти исключено потребление молокопродуктов, мяса и птицы.