Учёные: поедание нежареной рыбы увеличивает риск возникновения рака

Исследователи из Университета Брауна в США выяснили, что люди, съедающие 42,8 г рыбы в день, подвержены более высокому риску развития злокачественной меланомы.

Речь идёт о 22% приросте в сравнении с теми, кто потребляет всего 3,2 г рыбы. Стоит отметить, что выборка специалистов была достаточно обширной — в научной работе принимали участие 491 367 взрослых американцев в возрасте около 62 лет. Наблюдение же заняло 15 лет.

Сообщается, что у 1% среди наблюдаемых развилась злокачественная меланома, а у 0,7% — предраковое состояние или меланома стадии 0.

Отдельный интерес вызывает тот факт, что учёным не удалось обнаружить существенной связи между употреблением в пищу жареной рыбы и раком кожи. При этом ежедневное употребление 17,8 г нежареной рыбы было связано с более высоким риском злокачественной меланомы.

Похожие новости

Добавить комментарий

Нам важно знать ваше мнение. Оставьте свой отзыв или ответ

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0

Новые обсуждения на Форуме